ぐっさん家 中区大須の大須商店街にあるベトナム料理の専門店はどこ？本場の味が楽しめるフォーゴンの店舗詳細や口コミも！

毎週土曜日の18時半から東海テレビで放送中のぐっさん家で中区大須商店街にあるベトナム料理の専門店「フォーゴン」が登場。

本場ベトナム出身ののシェフが腕を振るう本場ベトナム料理が評判で日本在住のベトナムの方々多く来店されている人気のお店です。

日本でも女性に人気のパクチーを使用した本場のエスニック料理を楽しめるフォーゴンの場所や営業時間など店舗詳細や口コミを集めました！

エスニック料理好きな方に必見なお店ですよ！ちょっとでも気になった方は是非最後まで読んでみてください♪

ぐっさん家 中区大須にあるベトナム料理専門店

ぐっさん家と縁が深い中区大須商店街にはさまざまなお店が立ち並びますが、そんな中にフォーや生春巻きなど米粉を使ったベトナム料理の専門店があります。

時に100％名古屋在住のベトナム人のお客様で満席になってしまうよう人気店が「フォーゴン」です。

ベトナム料理の専門店フォーゴンについて

店内に吊るされたランタンが世界遺産に登録されている街「ホイアン」を彷彿させるベトナム料理だけでなく、現地に行った気分まで味わえるのがフォーゴン。

ベトナム出身のシェフが腕をふるって本場の味が食べれるのが名古屋在住ベトナム人が集う理由！

フォーゴンは栄にもお店があります。

フォーゴンのおすすめ料理は？

ベトナム料理といえば生春巻きをイメージしがちですが、ベトナムでは旧正月に食べる特別なもの。

日常的に食べられているのはベトナムの朝ごはんソイセオとゾルア。日本でも見かけるバインミーもベトナムの朝の定番です。

ベトナムの定番「フォー」はもちろんですが、お店の人気No.１は中部都市フエの名物麺料理「ブンホーフェ」です。

ソイセオ：600円

もちもちとしたもち米の上に緑豆とフライドオニオンがかかっています。

ゾルア：550円

バインミーやフォーにも使われるベトナムのポークハム。しっかりとした歯応えと程よい塩味が特徴です。

バインミー：600円

フランスパンにパテとハム、たっぷりのパクチーを挟んだベトナム風のサンドウィッチ。

フォー（牛肉/鶏肉）：800/730円

ベトナム人にとってのソウルフードとも言えるフォー。米粉からできた麺で日本でいううどんのような料理。

麺は米粉でできているのでコシはありません。

ブンホーフェ：930円

たっぷりの牛肉と米粉の麺が入っていて、レモン汁をかけて食べるベトナムの麺料理です。フォーゴンの人気No. 1メニューです！

フォーゴンの店舗詳細

中区大須にあるベトナム料理の専門店フォーゴン大須店のお店の場所や営業時間など店舗詳細情報です。

店舗詳細MAP