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妊婦はチーズ食べても良い?妊娠中は食べてはいけない理由と安心して食べてOKな種類と安全な食べ方も!

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妊婦は赤ちゃんへの影響を考えてチーズを食べてはいけない!思い込んでいませんか?

実は食べても良いものもあるんです。

カルシウムや栄養素が豊富なので本当は食べた方が良いのですが、どうして妊娠中は食べてはいけない!

と言われる理由や、安心して食べれる種類についてや安全な食べ方についてもご紹介します!

目次

妊婦はチーズ食べても良い?

ひつじ
妊婦はチーズ食べても良いの?
やまだ
妊娠中でもチーズは食べてもOKですよ!チーズにはたくさん種類があって食べて大丈夫なものと、食べない方が良いものとあるんだよ。
ひつじ
食べちゃいけないわけではなくて、食べれるものを選べば良いんだね!

妊娠中でも食べて大丈夫なチーズを選んで食べるのは問題なし!

食べちゃいけない種類も、見分け方は簡単なのでその点を把握すれば大丈夫!

妊婦さんが妊娠中にチーズを食べてはいけない理由

妊婦さんは加熱処理されていないものを食べるのは避けた方が良いのはご存知でしょうか?

妊娠中は食中毒のリスクが高く、ひどいと重篤化することもあります。チーズも食中毒の原因になる可能性のある食品です。

加熱処理をしていない生乳から作られるナチュラルチーズが感染源になる可能性のあるの食中毒が「リステリア症」です。

食中毒の中では感染者数は少ないですし、死にいたることは稀ですが、妊娠中の妊婦さんに限っては健康な成人と比べると感染率が20倍と高くなります。

風邪のような軽い症状で治ることもありますが、胎盤を通して赤ちゃんに感染した場合に影響が出ることがあります。

リステリア菌による感染から避けるために加熱処理されていないナチュラルチーズは食べないように注意喚起されています。

もし赤ちゃんに感染してリステリア症が発症したら

胎盤を経て赤ちゃんに感染した場合、早産や流産、死産になる可能性があります。

また、仮に出産しても低出生体重児となってしまう可能性や、髄膜炎・水頭症・敗血症・精神運動症を起こす可能性があるといわれています。

妊婦でも安心して食べてれるチーズはどんな種類?

妊婦さんでも安心して食べても大丈夫なチーズがあるので紹介します。

※食べてはいけないナチュラルチーズも食べれ大丈夫なものもあります。その見分け方もお伝えします!

ナチュラルチーズ

以下のナチュラルチーズは加熱処理されていません。

カマンベールチーズ、モッツアレラ、カッテージ、クリーム、ゴルゴンゾーラなど

食べて大丈夫かどうかの見分け方
製品によっては製造工程で加熱殺菌処理や、リステリア菌検査が行われているものもあります。

問題のないことが確認されている場合があります。商品の裏などに記載の成分表示などに上記の点(加熱処理、リステリア菌検査済み)の記載があれば食べても大丈夫です。

プロセスチーズ

ナチュラルチーズを粉砕して作られている製品で製造過程に加熱工程があります。

スライスチーズ、スティック、ポーションなど

妊婦さんに安心できるチーズの選び方

妊婦さんが食べるなら加熱処理されているプロセスチーズを選びましょう。

どうしてもナチュラルチーズが食べたい場合
基本的には妊娠中はリステリア菌の影響も考えて非加熱のナチュラルチーズは避けるのがベストです。

ただ、どうしてもという時は国内生産されているものを選びましょう。国内では製造に使用される製品は殺菌された乳から作られるので安心です。

とはいっても75℃で1分間以上の加熱してから食べるのがベストです。

輸入物のナチュラルチーズはそのまま食べるのは控えましょう。輸入の際にリステリア菌が増殖している可能性も否定できません。

レアチーズケーキなどの洋菓子も注意
レアチーズケーキなど加熱していない原料を使用して加熱せずに作られる洋菓子もリステリア菌による食中毒を起こす可能性があります。
妊娠中は極力食べるのを控えましょう!

チーズはカルシウム補給の点で食べた方が良い食品

妊娠中に不足しがちなミネラル。中でもチーズはカルシウムを含む栄養素が豊富な食品です。

その点からぜひ摂取した方が良い食品です。ただ、食べすぎるとカルシウムの過剰摂取になるので気をつけましょう!

妊娠中でも食べれるチーズはこれ!

チーズ好きな妊娠中の妊婦さんでも食べれるチーズはこちらです。

雪印メグミルク 6Pチーズ 108gX10

1個ずつ個包装されていて安心なタイプ。

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雪印メグミルク
¥3,630 (2021/10/19 18:48:37時点 Amazon調べ-詳細)

北海道十勝スライスチーズ 7枚入り 126g

パンに挟んでサンドウィッチでもよく食べられるタイプ

QBBプロセスチーズ 800g

ポピュラーでマイルドな風味のプロセスチーズ

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栗の実
¥1,380 (2021/10/19 18:48:39時点 Amazon調べ-詳細)

などごく一部ですが、探すとたくさんありますのでスーパーなどで探してみてください。

妊婦はチーズ食べても良い? のまとめ

チーズは栄養が豊富な食品です。特に妊婦さんに不足しがちなカルシウムなどの栄養素が豊富。

ただ、カルシウムは取れてもマグネシウムが不足しやすい食品でもあります。チーズと併せてマグネシウムも補給するのが1番の理想です!

ぜひ参考にしてみてください。

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