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がっちりマンデー!!麻婆麺から芋スイーツ専門店に変わったのはどこ?高級芋菓子しみずの店舗詳細とお取り寄せ通販があるかについても

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毎週日曜日の7時30分からTBS系列で放送中のがっちりマンデー!!

2021年5月30日の放送では「業態変えして売り上げを伸ばしているお店」を月刊食堂編集長の通山茂之氏が紹介。

その中で麻婆麺のお店スパイス食堂サワキチから芋スイーツのお店に変わって売り上げを3倍に伸ばしたお店として紹介されたのが芋スイーツ専門店高級芋菓子しみずです。

今回の記事は業態変えしてコロナ禍で飲食業界が厳しい中、国内に2021年だけですでに2店舗、6月には渋谷に1店舗オープンを控える芋スイーツ専門店高級芋菓子しみずについて。

この記事でわかること
  • 芋スイーツ専門店高級和菓子しみずの店舗詳細情報 
  • お取り寄せ通販があるかどうか

芋スイーツ好きにはたまらない情報です!ぜひチェックしてみてください!

目次

がっちりマンデー!!麻婆麺から芋スイーツ専門店に変わったお店について

がっちりマンデー!!で紹介されれた麻婆麺のお店から芋スイーツ専門店に変わったお店は芋スイーツ専門店高級芋菓子しみずです。

業態変えして売り上げ3倍に伸ばした高級芋菓子しみずの紹介されたパフェは本当に美味しそうですよね!

しみずについて詳しくまとめていきます。

芋スイーツ専門店高級芋菓子しみず の特徴

芋スイーツ専門店高級芋菓子しみずでは40日以上の間熟成させた鹿児島県産の芋を厳選して使用しています。さつまいも本来の味を味わえるように手作りにこだわっているそうです。

鹿児島から届いた厳選したさつまいもを一度焼き芋にして芋の糖度を最大限にひき出す製法、工夫をこらし品種ごとに違った味わいを楽しめるように考えて作られています。

がっちりマンデー!!で紹介の贅沢芋パフェ

パフェというと、コーンフレークで傘増しされた!という経験がある方いらっしゃるのでは?こちら高級芋菓子しみずの贅沢芋パフェはグラスの底までたっぷり、のなんと13層!

カリッとした食感の金時芋棒と、たっぷりの胡麻をまとった胡麻さつまにあっさりミルクと濃厚バニラの相性が絶妙!

グラスの底まで楽しみが尽きない最後まで楽しめるのが贅沢芋パフェです!プレーンタイプとチョコタイプの2種類あります。

贅沢芋パフェの内容について

プレーンタイプチョコタイプ
桜島むらさきクリーム
大豆きなこグラノーラ
アイスミルク
生クリーム
焼き芋ペースト(紅はるか)
焼き芋ペースト(安納紅)
鳴門金時棒
胡麻さつま
バニラアイスクリーム
焼き芋(桜島むらさき)
安納紅クリーム
大豆きなこグラノーラ
アイスミルク
生クリーム
焼き芋ペースト(紅はるか)
焼き芋ペースト(安納紅)
シュガーさつまスティック
胡麻団子(紫芋)
チョコレートアイスクリーム
さつま芋チップ
店内飲食のみ1,100円

パフェで1,100円!?と思うかもしれませんが、入っている内容がわかると納得の料金設定だと思います。

高級芋菓子しみずの店舗について

コロナ禍の2021年も店舗を拡大している高級芋菓子しみず。国内にある店舗の所在地をまとめました。

大阪新町店

大阪市西区新町1-8-24 角屋四ツ橋ビル1F

電話 : 06-6643-9375

東京・二子玉川店

東京都世田谷区玉川1-14-1
テラスマーケット2F

電話 : 03-5797-9030

営業時間 : 10:00〜20:00

大阪・福島店

大阪府大阪市北区大淀南2丁目1-1

電話 : 06-6225-8567

営業時間 : 11:00〜19:00(平日)
     10:00〜20:00(土日祝)

東京・築地本店

東京都中央区築地6-21-4築地大長ビル 1F

電話 : 03-6260-6288

営業時間 : 10:00〜20:00
※イートインスペースは18:00まで(loオーダー17:30)

東京・渋谷東急フードショー店

東京都渋谷区道玄坂1-12-1渋谷マークシティー1F

電話 : 03-3477-4679

※6月1日グランドオープン

群馬・太田店

群馬県太田市石原町444-1

電話 : 0276-55-4833

※6月18日グランドオープン

高級芋菓子しみずのお取り寄せ通販ある?

しみずのお取り寄せ通販が可能な商品が限定商品の芋チーズテリーヌのみ。

数量限定ですぐに売り切れてしまうので、次回の再販6月4日、6月11日はショッピングサイトをチェック!

現状は通常商品はテイクアウトのみです。

期間限定で出店もあるようなので、あなたの街にも出店あるかも!

がっちりマンデー!!麻婆麺から芋スイーツ専門店に変わったのはどこ? のまとめ

麻婆麺から芋スイーツのお店になった芋スイーツ専門店高級芋菓子しみずについて紹介しました。厳選したさつま芋の特徴を最大限に活かしたスイーツだからこそ納得価格。

東京と大阪に店舗が多いですが、今後は全国への店舗展開に期待です!

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